食品厂相对来说对清洁度要求很高,那么食品厂工作服款式上应该考虑到哪些关键环节?
食品厂工作服款式关键环节
1、面料防脱落:防脱落不仅是防止人体的脱落物及皮屑,还包括工作服自身不能有脱落物如:纤维、线头、纤维球、拉链头、拉链齿等。
2、包裹严密:有效包裹人体裸露部位,避免裸露部位产生对食品有害的污染物及皮屑颗粒,袖口、脚口应该收口。
3、短袖工作服应该采用松紧/罗文袖口、脚口,或者是双层袖管,有效避免脱落的腋毛、腿毛落入到工作环境中。
4、工作服不应有外置口袋,避免口袋积尘或是口袋中的物品落入食品中。
5、不应使用纽扣,纽扣容易脱落,污染食品。
6、松紧、专用拉链、粘合贴等辅料、附件应能耐长时间洗涤或消毒灭菌。
7、工作服的缝制过程中应该采用包缝工艺,避免纤维外露、脱落,同时提高服装缝合部位的结实、抗拉扯性能。。
食品厂专用工作服帽子应具备哪些性能?[扩展阅读]
1、防脱落,人体头发的脱落是最大的毛发污染源,因此食品厂工作服的帽子应具备良好的防脱落性能,帽子在头上不易对头 皮造成摩擦,能减少头发的脱落。
2、过滤性,帽子仅能防止头发脱落是不够的,还应能有效阻止脱落的头发从面料中钻出来,落到食品中。
3、透气,由于头顶极易发热、积汗,如果工作服帽子不能有效解决透气问题,会令头顶闷热、积汗,长期的工作让工作人员出现头发脱落严重的情况。
4、帽子自身不能脱落纤维对食品造成污染。
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